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李琳(罗田板栗飘香)的博客

湖北省罗田县三里畈&湖北省汉川市

 
 
 

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【转载】南疆人夏天吃什么食物消暑(图)  

2015-06-19 08:34:04|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       南疆盆地周围都是山,日照时间长,所以少雨干旱,夏天酷热难熬,气候干燥。幸好有冰山融水形成的河流和地下水,让新疆人得以生产出各种农副产品,在夏天才有了消暑的零食。新疆日照丰富,只要有足够的水源,就非常适合在中各类水果。哈密瓜、杏都是常见的甜品和水果,还有冰镇红糖酸奶、冰欺凌,它们也是夏天常见的甜品。最让人惊奇的是,南疆的人普遍吃凉皮和凉粉,还有各种冷面,吃法繁多。它们都是夏天的好食物,吃起来凉凉的,不会出汗,也不会让人感觉燥热和不安。我常在想凉粉和凉皮是新疆传入中原的,还是中原传入新疆的呢?从中国陕西人吃凉皮四川人吃凉粉较多的情况来看,这些食物应该是从西域传入中国的。否则不会靠近西域的地方才多吃凉皮和凉粉。

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【1】

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
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南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【3】

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【4】

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【5】

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【6】酸奶冰

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【7】酸奶

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【8】冰欺凌

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【9】瓜子

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【10】凉粉

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【11】凉粉

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【12】黄面

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【13】凉皮

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【14】凉粉

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【15】黄面

南疆人夏天吃什么食物消暑(图) - 孤独川陵 - 孤独川陵 203个国度的体验
【16】选择非常多

(作者:孤独川陵)

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